SALUMI CASA FLORIO SU TAGLIERE

Casa Florio è un’azienda che produce e commercializza salumi tipici , senza conservanti, da oltre cinquant’anni. Nasce in un piccolo centro agricolo del Molise, dove le uniche risorse sono l’agricoltura e l’allevamento.
L’idea concordata con Claudio Florio era quella di rappresentare i salumi nella loro genuinità, affettati su un tagliere pronti da servire e gustare nelle tavole imbandite dei commensali. La scelta dell’inquadratura rimane uguale per tutti, cambiando di volta in volta salume ed elementi che la compongono. Inquadratura semplice, luce diffusa e non radente a fatto si che ci fosse una chiara lettura dell’immagine nella sua totale semplicità.